HANOS Gastronomie-Großhandel

Espresso & Kirscheneis

Joghurt-Eis mit Kirschen, Minze, Joghurt-Crumble und Espresso-Schokoladen-Crumble.

Toschi bietet ein festliches Sortiment italienischer Garnierungen, wie authentische Amarena-Kirschen. Perfekt für die Feiertage und ideal für Sirup, Marmelade oder als luxuriöse Dekoration. Toschi wählt die besten Amarena-Kirschen aus Italien aus, getränkt in einem köstlichen Sirup, der sich auch hervorragend für Eis, Patisserie, Smoothies und Sorbets eignet. Unsere Köche haben 7 festliche Kreationen kreiert.

Zutaten

110units.grammAmarenasirup
6units.stückFrische Minze
190units.grammAmarenakirschen
300units.grammVollfettjoghurt
Ninja oder Eismaschine
Espresso-Schokoladen-Crumble
Joghurt-Crumble

Zubereitung

  1. Geben Sie die Kirschen, den Joghurt, den Sirup und die Minze in einen Eisbecher.
  2. Frieren Sie die Mischung gut ein, bis sie hart ist.
  3. Mixen Sie die Masse mit dem Ninja Blender auf der Einstellung für Sorbeteis.
  4. Formen Sie Eiskugeln und servieren Sie sie mit Joghurtcrumble und einem Crumble aus Espresso-Schokolade.