HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience
 

Gegrillte und marinierte Maiskolben mit knusprigem Chili-Öl

Eine geschmackvolle Variante eines Klassikers: saftige Maiskolben, mariniert und gegrillt, verfeinert mit einem würzigen und knusprigen Chili-Öl.

Zutaten

Zitrone
Knuspriges Chili-Öl
Gegrillte halbe Maiskolben
Streichmarinade Parrillada Aio e Lemone

Zubereitung

  1. Die Maiskolben sind bereits vorgegart und geröstet, sodass sie direkt einsatzbereit sind.
  2. Bestreichen Sie die gefrorenen Kolben mit der Marinade. Grillen oder erwärmen Sie sie auf dem Grill oder in einer Grillpfanne.
  3. Bestreichen Sie die Kolben während und eventuell nach dem Grillen erneut für zusätzlichen Geschmack und Glanz.
  4. Halbieren Sie die Zitrone und grillen Sie die Schnittflächen kurz mit.
  5. Servieren Sie die Maiskolben mit knusprigem Chili-Öl und den gegrillten Zitronenhälften.