België (nl)
Gegrillter Halloumi vom Grill
Eine geschmackvolle Zubereitung, bei der der Halloumi auf dem Grill eine knusprige Kruste bekommt und sein voller Charakter besonders gut zur Geltung kommt.Zutaten
Chiliöl
Halloumi
Pimentón
Zubereitung
- Schneiden Sie den Halloumi in Scheiben gleicher Dicke.
- Grillen Sie die Scheiben auf dem Grill, bis sie auf beiden Seiten goldbraun und leicht karamellisiert sind.
- Legen Sie den Halloumi auf eine Platte und beträufeln Sie ihn mit Chiliöl.
- Zum Schluss mit einer Prise Pimentón bestreuen.
