HANOS Gastronomie-Großhandel

Ziegenbutter und Walnüsse

Ziegenbutter und Walnüsse ist eine reichhaltige Kombination aus cremiger Ziegenbutter mit der knusprigen Textur und dem erdigen Geschmack von Walnüssen.Servieren Sie luftig aufgeschlagene Butter oder eine farbenfrohe Blumenbutter mit essbaren Blüten und/oder Kräutern. Ein Fest auf dem Tisch!

Zutaten

Pfeffer
30units.grammWalnüsse
250units.grammZiegenbutter
60units.grammZiegenjoghurt

Zubereitung

  1. Lasse den Joghurt in einem Sieb abtropfen, damit etwas Flüssigkeit entweicht.
  2. Lasse die Butter weich werden, mische den Ziegenjoghurt unter.
  3. Mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
  4. Walnüsse fein hacken.
  5. Die gehackten Walnussstücke untermischen.