HANOS Gastronomie-Großhandel

Marinierte Eier

In Soja, Ama Shoya und asiatischen Kräutern marinierte, gekochte Eier.

Zutaten

150units.grammSoja
10units.grammAsian Jonnie und Therese
Eier
200units.grammWasser
100units.grammAma Shoya

Zubereitung

  1. Kochen Sie die Eier bis zum gewünschten Ergebnis, spülen Sie sie kalt ab und pellen Sie sie.
  2. Mischen Sie alle Zutaten zu einer Marinade und legen Sie die gekochten Eier hinein.
  3. Servieren Sie die Eier gefüllt, im Ganzen oder auf einem Gericht.