HANOS Gastronomie-Großhandel

Grüner Kichererbsen-Hummus

Ein cremiger Dip aus grünen Kichererbsen, Olivenöl, Limettensaft, Sesamöl und Knoblauch.

Rezept ist für circa 10 Personen.

Zutaten

400units.grammBonduelle grüne Kichererbsen
25mlLimettensaft
10units.grammKnoblauch
50mlSesamöl
150mlOlivenöl
100mlWasser
Salz

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixer geben und bis zur gewünschten Cremigkeit pürieren.