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Harira mit Lammfleisch, Orzo und Harissa

Knorr setzt sich für eine authentische, vielseitige und nachhaltige Art des Kochens ein, bei der Sie Zeit in der Küche sparen.

Die Produkte von Knorr Professional werden nach den besten Rezepturen hergestellt, mit den besten Zutaten und stets in gleichbleibender Qualität.

Zutaten

2lWasser
10units.grammHarissa
70units.grammOrzo
300units.grammgekochtes Lammhaxenfleisch
0.5Schale Ghoa Kresse
130units.grammKnorr Professional Marokkanische Harira Suppe
10Korianderzweig
250units.grammKichererbsen, Dose

Zubereitung

  1. Zwei Liter Wasser zum Kochen bringen und unter Rühren das abgewogene Suppenpulver hinzufügen.
  2. Die Kichererbsen und die Harissa hinzufügen und die Suppe 8 Minuten sanft kochen lassen.

  1. Kochen Sie die Orzo in Wasser mit etwas Salz bissfest.
  2. Zupfen Sie das Lammfleisch und schneiden Sie es grob.

  1. Verteilen Sie die Orzo mit dem Lammfleisch auf die Schalen und geben Sie die Suppe darüber.
  2. Garnieren Sie mit dem Koriander und der Kresse.