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Indische Masalasuppe mit Zitrus-Kokosschaum
Die indische Masalasuppe mit sanftem Zitrus-Kokosschaum von Knorr bietet überraschende Geschmackskombinationen und ist eine geschmackvolle, kräuterreiche Suppe.Dieses Rezept ist für etwa 10 Personen.
Zutaten
100units.grammKnorr Indische Masalasuppenpulver
125units.grammKokosmilch
125units.grammSahne
10units.grammKnorr Professional Intense Flavours Citrus Fresh
2units.grammVadouvan
Zubereitung
- Bringen Sie einen Liter Wasser zum Kochen und geben Sie unter Rühren das abgewogene Suppenpulver hinzu.
- Lassen Sie die Suppe 5 Minuten lang sanft köcheln.
- Bringen Sie die Kokosmilch zusammen mit der Sahne und den Zitrusfrüchten zum Kochen.
- Gießen Sie die Masse in einen Siphon und setzen Sie diesen mit zwei Patronen unter Druck.
- Füllen Sie die Suppe in die Schälchen und sprühen Sie den Kokosschaum darauf.
- Vollenden Sie die Suppe mit etwas Vadouvan.
