HANOS Gastronomie-Großhandel

Senfsuppe aus Kartoffelgratin

Die Basis des Kartoffelgratins verleiht dieser Senfsuppe mit Speckwürfeln einen köstlichen Geschmack.

Bei Peka haben sie Zubereitungen mit Kartoffeln als Hauptzutat zur wahren Kunst erhoben.

Zutaten

2units.kilogrammKartoffelgratin
3lRinder- oder Gemüsebrühe
250units.grammgrober Senf
150units.grammButter
3units.stückZwiebeln
300mlKochsahne
250units.grammgeräucherte Speckstreifen
25units.grammCurrypulver
4units.stückRinderbrühe-Würfel

Zubereitung