Mozzarella-Röllchen
Mozzarella-Röllchen gefüllt mit Burrata, Mortadella und Rucola.Zutaten
Mortadella
1units.stückPackung Burrata
Rucola
Basilikumöl
Schmelz-Mozzarella
Zubereitung
- Schneiden Sie Scheiben von der Mozzarella.
- Erwärmen Sie die Mozzarella im Ofen bei 100°C, ca. 9 Minuten, zwischen zwei Backmatten.
- Rollen Sie die Mozzarella mit einem Nudelholz aus.
- Füllen Sie die Scheiben mit Burrata, Mortadella, Rucola und beträufeln Sie mit Basilikumöl.
- Rollen Sie die "Wraps" wieder auf und schneiden Sie Scheiben davon.



