HANOS Gastronomie-Großhandel

Pajerin 2 Latte aus dem Ofen

Warmer, geschmolzener Käse aus Kuh- und Schafsmilch mit Rosmarin aus dem Barbecue.Getoppt mit geräucherten Mandeln und serviert mit einem Kompott aus Quitte und Rosmarin-Toast. Servieren Sie es in einer kleinen Pfanne für zwei Personen.

Zutaten

Rosmarin
Geräucherte Mandeln
Olivenöl-Rosmarin-Cracker
1Pajerin 2 latti
Quittenkompott

Zubereitung

  1. Schneide die Oberseite des Käses mit einem Käse-Draht ab.
  2. Heize den Kamado auf etwa 200°C vor.
  3. Belege den Käse mit Rosmarin und stelle ihn etwa 5 Minuten in den Grill.
  4. Belege den warmen Käse mit geräucherten Mandeln und serviere mit Rosmarin-Toast und Quittenkompott.