HANOS Gastronomie-Großhandel

Sandwich Vitello

Ein echtes italienisches Sandwich

Zutaten

Caesar-Dressing
Vitello Tonnato
Cornichons
Sandwich Delight
Thunfisch in Öl
Kapern
Sauerteig
Parmesankäse
Rucola
Basilikum

Zubereitung

  1. Eine dicke Scheibe weißes Sauerteigbrot mit Sandwich Delight bestreichen.
  2. Nach Geschmack eine Thunfischsauce (Küchenmaschine) aus Caesar-Dressing, Thunfisch, geriebenem Parmesan und frischen Basilikumblättern zubereiten.
  3. Das Brot großzügig mit Vitello (Kalbfleisch), frischer Rucola, Parmesan, Kapern und Cornichons belegen. Mit Pfeffer aus der Mühle, der Thunfischsauce und etwas geriebener Limettenschale vollenden.