
Sandwich vitello
Een echte Italiaanse sandwichBenodigdheden
Caesar dressing
vitello tonnato
Cornichons
Sandwich delight
tonijn in olie
Kappertjes
zuurdesem
Parmezaanse kaas
Rucola
Basilicum
Bereiding
- Besmeer een dikke plak wit zuurdesem brood met Sandwich delight.
- Maak naar eigen smaak een tonijnsaus (keukenmachine) van: Caesar dressing,tonijn, geraspte Parmezaanse kaas en verse basilicumblaadjes.
- Leg op het brood royaal vitello (kalfsvlees), verse rucola, Parmezaanse kaas, kappertjes en cornichons. , Werk af met peper uit de molen, de tonijnsaus en wat geraspte limoenschil.