Die Basis für dieses fruchtige, frisch-saure Blaubeer-Bier ist inspiriert von der deutschen Gose und durchläuft zwei verschiedene Gärungen. Der Einsatz von Milchsäurebakterien sorgt für einen frischen, sauren Geschmack. Wir haben diesem Bier Heidelbeeren aus Nord-Limburg hinzugefügt, was ihm einen schönen lila/blauen Schimmer und einen fruchtigen Charakter verleiht. Ein ideales, fruchtiges, durstlöschendes Sommerbier.
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