Blauwe schien

De basis voor dit fruitige, fris-zure blauwe bessenbier is geïnspireerd door de Duitse style Gose en ondergaat twee verschillende gistingen. Het gebruik van melkzuurbacteriën zorgt voor een fris zure smaak. Aan dit bier hebben wij Noord-Limburgse blauwe bessen toegevoegd, wat dit bier een mooie paars/blauwe gloed geeft en een fruitig karakter. Een ideaal, fruitig, dorstlessend, zomerbier.