Die Spread selbst besteht aus Sahne, Thunfisch, Sauerrahm, Petersilie, Zitronensaft, Pfeffer und Salz. Garniert mit Vitello Carpaccio, Cornichons, Oliven, Croutons und einer fein gehackten roten Chili.
Vitello Tonnato aus Vitender-Kalbfleisch. Durch die einfache, aber schöne Zubereitung behält dieses Vitello Tonnato seine charakteristische rosa Farbe und bleibt herrlich saftig. Das Vitender-Kalbfleisch ist bekannt für seinen unverwechselbaren, milden Geschmack. Vervollständigen Sie das Geschmackserlebnis selbst mit einer schönen Thunfisch-Mayonnaise und lassen Sie Ihre Gäste dieses italienische Ikone genießen.
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