De spread zelf bestaat uit room, tonijn, zure room, peterselie, citroensap, peper en zout. Gegarneerd met vitello carpaccio, cornichons, olijven, croutons en een fijngehakte rood pepertje.
Vitello Tonnato gemaakt van Vitender kalfsvlees. Door de eenvoudige, maar mooie bereiding behoudt deze Vitello Tonnato de kenmerkende roze kleur en blijft het lekker sappig. Het Vitender kalfsvlees staat bekend om de eigenzinnige, zachte smaak. Maak de smaaksensatie zelf compleet met een mooie tonijnmayonaise en laat uw gasten genieten van dit Italiaanse icoon.
Nederlands
Deutsch
English
Français