Carpaccio ist ursprünglich ein italienisches Gericht aus dünn geschnittenem rohem Rindfleisch, das oft als Vorspeise serviert wird. Rindercarpaccio ist auch perfekt auf einem Sandwich oder als Amuse-Bouche.
Minimal Lagertemperatur-18 ºC
Maximale Lagertemperatur-15 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
ZubereitungshinweisNeem een portie carpaccio met folie uit de verpakking. Draai om. Leg op een bord en verwijder de folie. Garneer naar behoefte.