Le carpaccio est à l'origine un plat italien composé de fines tranches de bœuf cru, souvent servi en entrée. Le carpaccio de bœuf est également parfait sur un sandwich ou comme amuse-bouche.
Température minimale de conservation-18 ºC
Température maximale de conservation-15 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationNeem een portie carpaccio met folie uit de verpakking. Draai om. Leg op een bord en verwijder de folie. Garneer naar behoefte.