Entdecken Sie den raffinierten Geschmack dieses Bloc Foie de Canard. Diese köstliche Delikatesse wird aus Entenleber hergestellt und bietet ein cremiges und reichhaltiges Geschmackserlebnis. Der Begriff 30% morceaux bedeutet, dass das Produkt 30% Stücke (morceaux) von Entenleber enthält, was eine angenehme Textur und eine spielerische Kombination aus Cremigkeit und Biss bietet. Unser Küchenchef hat ein wunderschönes Gericht kreiert, in dem Foie Gras unter anderem mit Pancetta verarbeitet wird. Das Zusammenspiel der samtigen Entenleber und der knusprigen Pancetta schafft einen harmonischen Kontrast von Aromen und Texturen.