Découvrez le goût raffiné de ce Bloc Foie de Canard. Cette délicieuse délicatesse est fabriquée à partir de foie de canard et offre une expérience gustative crémeuse et riche. Le terme 30% morceaux signifie que le produit contient 30% de morceaux de foie de canard, ce qui offre une texture agréable et une combinaison ludique de crémeux et de croquant. Notre chef a créé un magnifique plat dans lequel le foie gras est notamment travaillé avec de la pancetta. L'interaction du foie de canard velouté et de la pancetta croustillante crée un contraste harmonieux d'arômes et de textures.