Callets obsession wit 30%

Verpackungtüte 5 kilogramm
Artikelnummer
33015840

pro tüte 5 kilogramm

Diese belgische weiße Schokoladenkuvertüre von Veliche Gourmet enthält 30 % Kakaobestandteile und ist perfekt für Patisserie, Desserts und Schokoladenarbeiten. Die Schokolade hat eine cremige Textur mit Noten von Vanille und Karamell. Ideal für professionelle Anwendungen wie Ganaches, Mousses und Pralinen.

Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenKeep cool (10-20°C) and dry (relative humidity <(><<)>60%). No exposure to strong odours and/or direct sunlight.

Minimal Lagertemperatur10 ºC

Maximale Lagertemperatur20 ºC

Energie (kJ)240

Energie (kcal)580

Eiweiße (Gramm)5,9

Kohlehydrate (Gramm)54,5

- wovon Zucker (Gramm)53,3

Fett (Gramm)37,6

- wovon gesättigt (Gramm)22,8

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)12,9

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)1,6

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)0,21

MilchMitt

SojaMitt

Bewusst kochenFair trade

QualitätsmarkenKook Bewust, Rain Forest Alliance

Veliche Gourmet

Callets obsession wit 30%

Beschreibung

Aufbewahrung

Nährstoffe

Allergene

Cook Consciously

Gütezeichen