Callets obsession wit 30%

Cette couverture de chocolat blanc belge de Veliche contient 30 % de matières de cacao et est parfaite pour la pâtisserie, les desserts et les créations chocolatées. Le chocolat présente une texture crémeuse avec des notes de vanille et de caramel. Idéal pour des applications professionnelles telles que les ganaches, mousses et pralines.