Diese Tomaten zeichnen sich durch viel Fruchtfleisch und wenig Feuchtigkeit aus. Dadurch sind sie äußerst geeignet für die Verarbeitung in der Gastronomie und im Catering. Bemerkenswert ist, dass diese Tomate trotz des geringeren Feuchtigkeitsgehalts ihren frischen süßen Tomatengeschmack behält.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa aankoop buiten de koelkast bewaren
Minimal Lagertemperatur8 ºC
Maximale Lagertemperatur15 ºC
Zubereitungshinweisin salades, pastasauzen, uitgehold en gevuld, in soep, in stoofgerechten of als snack.
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