Deze tomaten kenmerken zich door veel vruchtvlees en weinig vocht. Hierdoor is deze uitermate geschikt voor verwerking binnen de horeca en catering. Opvallend is dat deze tomaat, ondanks het lagere vochtgehalte, zijn friszoete tomatensmaak behoudt.
Bewaaradvies na openenNa aankoop buiten de koelkast bewaren
Minimale bewaartemperatuur8 ºC
Maximale bewaartemperatuur15 ºC
Bereidingsadviesin salades, pastasauzen, uitgehold en gevuld, in soep, in stoofgerechten of als snack.
Nederlands
Deutsch
English
Français