Die Familie Bosma aus Rutten (Noordoostpolder) ist eines der wenigen Unternehmen, die noch die authentische Brotform für ihre Käsesorten verwenden. Dies ist ein köstlicher cremiger Käse mit Brennnessel. Der Käse hat einen charakteristischen Bauernhofgeschmack. Dieser Poldergenot-Bauernkäse ist ein echter Geschmacksverstärker und aufgrund der Brotform leicht und sparsam in Scheiben und Würfel zu schneiden.