De familie Bosma uit Rutten (Noordoostpolder) gebruikt als een van de weinige bedrijven nog de authentieke broodvorm voor haar kazen. Dit is een heerlijke smeuïge kaas met brandnetel. De kaas heeft een karakteristieke boerensmaak. Deze Poldergenot boerderijkaas is een echte smaakmaker en door de broodvorm makkelijk en voordelig snijdbaar in plakken en blokjes.