Bettine grand cru alter ziegenkaese

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
40700045

pro kilogramm

pro Käse à 4 kg

Im Jahr 2006 wurde dieser Bettine Grand Cru bei einem internationalen Käsewettbewerb zum besten Käse der Welt erklärt. Dieser halbfeste Käse stammt von der Bettinehoeve in Etten-Leur und ist mindestens 10 Monate natürlich gereift. Dadurch ist der Käse sehr reichhaltig und würzig im Geschmack.

LandNiederlande

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse50,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

KäsefamilieZiegen- und Schafskäse

Energie (kJ)1511

Energie (kcal)365

Eiweiße (Gramm)22,3

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)30,6

- wovon gesättigt (Gramm)21,4

Salz (Gramm)1,7

MilchMitt

Bettine

Bettine grand cru alter ziegenkaese

Beschreibung

Herkunft

Aufbewahrung

Käse

Nährstoffe

Allergene