Petit cantal 6 monate

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
40705790

pro kilogramm

pro Käse à 8 kg

Petit Cantal hat eine körnige Textur und einen glatten, fruchtigen Geschmack. Cantal wurde vor 2000 Jahren in den fruchtbaren Wiesen der Haute Auvergne erstmals hergestellt. Der fruchtige Geschmack von Cantal fand schnell Anklang und erlangte so rasch seinen Ruhm. Heute kommt dieser einzigartige Käse immer noch aus derselben Gegend. Die Form von Cantal und seine Konsistenz sind auf das doppelte Pressen zurückzuführen. Die Textur ist körnig und der Geschmack ist glatt.

LandFrankreich

Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking, product gekoeld bewaren

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse45,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

KäsefamilieHart- und Schnittkäse

Energie (kJ)1547

Energie (kcal)369

Eiweiße (Gramm)25,5

Kohlehydrate (Gramm)0,8

- wovon Zucker (Gramm)0,8

Fett (Gramm)29,4

- wovon gesättigt (Gramm)19,9

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)9

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)1

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)2,2

MilchMitt

Hennart

Petit cantal 6 monate

Beschreibung

Herkunft

Aufbewahrung

Käse

Nährstoffe

Allergene