Le Petit Cantal a une texture granuleuse et un goût lisse et fruité. Le Cantal a été fabriqué pour la première fois il y a 2000 ans dans les prairies fertiles de la Haute Auvergne. Le goût fruité du Cantal a rapidement trouvé un écho et a ainsi rapidement acquis sa renommée. Aujourd'hui, ce fromage unique provient toujours de la même région. La forme du Cantal et sa consistance sont dues au double pressage. La texture est granuleuse et le goût est lisse.
PaysFrance
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking, product gekoeld bewaren
Température minimale de conservation1 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Taux de matière grasse résidu sec45,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
Nederlands
Deutsch
English
Français