Munster kümmel fischer

Verpackungstück 200 gramm
Artikelnummer
40747200

pro stück 200 gramm

Der Geruch des Munsters ist eines seiner Markenzeichen und ist wie der Geschmack, voll und würzig. In den Vogesen wird der Käse oft in Kombination mit Pellkartoffeln und Kümmel oder Kreuzkümmel gegessen, und natürlich mit einem frischen Elsässer Wein. Der Munster ist ein sogenannter Rotschmierkäse mit gewaschener Rinde.

LandFrankreich

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse50,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

KäsefamilieRotschmierkäse

Energie (kJ)1480

Energie (kcal)365

Eiweiße (Gramm)21

Kohlehydrate (Gramm)0,5

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)26

- wovon gesättigt (Gramm)16,5

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)7,1

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)1

Ballaststoffe (Gramm)0,5

Salz (Gramm)1,5

MilchMitt

Fischer

Munster kümmel fischer

Beschreibung

Herkunft

Aufbewahrung

Käse

Nährstoffe

Allergene