Mit dem neuesten Buch Hotpot des kulinarischen Alleskönners Bas Robben lernen Sie alles über die Kunst eines guten Hotpots und bereiten selbst köstliche asiatische Hotpots zu, von denen das chinesische Fondue das bekannteste ist. Reisen Sie mit und lernen Sie die Hotpots aus China, Japan, Korea, Taiwan und Vietnam kennen. Entdecken Sie die Vielseitigkeit des Hotpots und wie einfach es ist, ein festliches und originelles, typisch asiatisches Fondue auf den Tisch zu bringen.