Für die Entwicklung des Saigon Baigur Dry Gin wurde ganz Vietnam bereist, um die besten, authentischen vietnamesischen Botanicals zu finden, die in den Gin integriert werden sollten. Besuche auf Straßenmärkten in städtischen Zentren bis hin zu abgelegenen Bergregionen führten zu einem erlesenen Rezept aus zwölf lokalen Botanicals und vier traditionellen Gin-Botanicals. Im Aroma Düfte von Zitrusfrüchten, florale Nuancen und Noten exotischer Gewürze. Am Gaumen ein würziger Beginn von Zitrus, gefolgt von aromatischen Gewürzen. Im Abgang eine angenehme fruchtig-würzige Süße.