Ein jahrhundertealtes Elixier aus dreizehn Kräutern, Beeren und Wurzeln, gesammelt in den Hügeln des Piemont, inspirierte Amaro Gentile. Jede Sorte verleiht dem Produkt einen ganz eigenen Charakter und bringt traditionelle Duft-, Geschmacks- und verdauungsfördernde Eigenschaften mit sich. Ein Teil der Kräuter wird zwölf Monate in Grappa di Moscato Invecchiata mazeriert, während der Rest zusammen mit Orangen- und Zitronenschalen in Alkohol eingelegt wird. Salbei, Majoran, Enzianwurzel und sogar Thymian sind erkennbar. Amaro Gentile ist ein geschätzter Digestif und kann auch als Aperitif auf Eis, eventuell mit Minze und Zitronenschale, serviert werden.