Tullamore D.E.W ist ein dreifach destillierter, dreifach gemischter irischer Whiskey. Die Verwendung der drei Whiskeyarten sorgt für einen einzigartig komplexen Geschmack. Die weichen Blumennoten stammen vom verwendeten Grain Whiskey, die weichen würzigen Noten vom Pot Still Whiskey, und die Zitrusnoten vom Malt Whiskey. Die Sherry- und Bourbonfässer verleihen dem Whiskey letztlich eine nussige, fast marzipanartige Note.