De Tullamore D.E.W is een driemaal gedistilleerde, driemaal geblende Ierse whiskey. Het gebruik van de drie types whiskey zorgt voor een unieke complexe smaak. De zachte florale tonen komen van de gebruikte grain whiskey, de zachte kruidige tonen komen van de pot still whiskey en de citrustonen komen van de malt whiskey. De sherry- en bourbonvaten geven de whiskey uiteindelijk nog een notige, bijna marsepeinachtige touch mee.