Tullamore D.E.W est un whiskey irlandais triple distillé et triple mélangé. L'utilisation des trois types de whiskey assure une saveur unique et complexe. Les notes florales douces proviennent du whiskey de grain utilisé, les notes épicées douces du whiskey Pot Still, et les notes d'agrumes du whiskey malté. Les fûts de sherry et de bourbon confèrent finalement au whiskey une note de noix, presque de massepain.
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