Der 15-Jährige erhält seinen unverwechselbaren reichen und exotischen Charakter durch einen Prozess der selektiven Reifung, bei dem ein Teil des Destillats in französischen Eichenfässern gereift wird. Die verwendete Limousin-Eiche wird in der Region Dordogne in Frankreich geerntet, wo sie oft zur Reifung von Cognacs verwendet wird. Aufgrund der geringen Dichte kann der Whisky tief in das Holz eindringen, und es wird sorgfältig kontrolliert, wie lange der Whisky in den Fässern reift, um das gewünschte Ergebnis nicht zu übertönen: eine einzigartige, angenehme Würze. Tiefes, intensives Gold mit süßen Früchten und zarten Gewürzen. Cremig, reichhaltig und buttrig.