Die Weine der Classic-Reihe werden aus Trauben hergestellt, die strengen Qualitätskriterien entsprechen und nach einer rigorosen Auswahl durch Önologen während der Ernte ausgewählt werden. Das Ziel ist es, typische Elsässer Weine zu machen, echte Klassiker! Trockener und zarter Riesling mit mineralischen und floralen Noten. Explosion von frischen Fruchtaromen, würzige Zitrone und Limette, und Grapefruit. Perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten, und natürlich zu einem traditionellen elsässischen Choucroute, Ziegenkäse oder Schnecken.
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