Dieser Wein stammt aus Roussillon, zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer. Die Grenache-, Mourvèdre- und Cabernet-Sauvignon-Trauben stammen von 60 Jahre alten Reben, die intensive und komplexe Aromen bieten. Aspicata reift sechs Monate in neuen Eichenfässern und dann weitere zwölf Monate in großen, älteren Fässern. Passt gut zu gebratenem Fleisch und würzigen Eintöpfen.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenTot 6 dagen houdbaar bij kamertemperatuur.