Der Touraine Sauvignon von Vignobles Edonis zeigt eine klare, blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase expressiv mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Holunderblüte und Stachelbeere, ergänzt durch feine Mineralität. Am Gaumen lebendig und frisch mit saftiger Zitrusfrucht, prägnanter Säure und einem dezent salzigen Abgang. Ein typischer Loire-Sauvignon: rein, elegant und vielseitig. Ideal als Aperitif oder zu Schalen- und Krustentieren, Ziegenkäse oder frischen Gerichten.
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