Das Klima in Saint Chinian mit seinen langen, heißen Sommern und kühlen Nächten ist sehr geeignet für die Produktion von hochwertigem Obst. Auf den Schieferböden werden hauptsächlich rote Trauben angebaut. Dieser Wein besteht aus 55% Syrah, 25% Carignan und 20% Grenache. Nach der Gärung werden die verschiedenen Sorten verschnitten, und 30% des Weins reifen acht Monate in amerikanischen Eichenfässern, der Rest in Zementtanks. In diesem Saint Chinian können Sie Aromen von Lakritz, Schwarze-Johannisbeer-Marmelade, Veilchen und Rosinen schmecken. Köstlich in Kombination mit rotem Fleisch und Wild zu trinken.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa openen opnieuw kurken en uit de buurt van licht bewaren.
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