Donkerrode kleur, zoethout, bramenmarmelade, violet met hints van balsamico en hars.
Ronde en fluweelzachte tannines, evoluerend naar rijpe zwarte fruitsmaken. Afdronk met zoethoutsmaken.
Rood vlees, gerechten op basis van saus, wild of eend met zwarte olijvensaus.
Nederlands
Deutsch
English
Français