Dieser Wein stammt aus dem Columbia Valley, direkt über dem Napa Valley. Dieser kraftvolle Chardonnay verweilt eine Weile. Die teilweise Reifung im Holz spiegelt sich im Geschmack des Weins wider. Dieser Chardonnay ist nicht zu schwer und enthält frische Säuren. Da dieser Wein etwas fester ist, kann er gut mit beispielsweise Fisch und einer etwas reichhaltigeren Sauce kombiniert werden. Denken Sie an Kabeljau mit einer Buttersauce mit Limette, aber er kann auch eine schöne Kombination mit dünn geschnittenem Lammfleisch bilden.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenRefrigerate, consume after 2 - 3 days
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