Deze wijn is afkomstig uit Columbia Valley, net boven Napa Valley. Deze krachtige chardonnay blijft wel even hangen. De gedeeltelijke rijping op hout komt terug in de smaak van de wijn. Deze chardonnay is niet te zwaar en bevat frisse zuren. Omdat deze wijn wat steviger is, kan het mooi worden gecombineerd met bijvoorbeeld vis en een wat vettere saus. Denk aan kabeljauw met een botersaus met limoen, maar ook met dungesneden lamsvlees kan het een mooie combinatie vormen.
Bewaaradvies na openenRefrigerate, consume after 2 - 3 days
Nederlands
Deutsch
English
Français