Wir befinden uns im italienischen Absatz, im flachen Land hinter Brindisi und der Adria. Olivenbäume prägen die Landschaft, doch je weiter man ins Landesinnere kommt, desto mehr Weinberge erscheinen. Die lokale Rebsorte Negroamaro ist der Stolz der Region. Eine dunkle, elegante, weiche und zugängliche Riserva mit guter Struktur, einem Hauch von Pflaume und würzigen Untertönen. Reif und trinkfertig. Passt hervorragend zu (Feder-)Wild, weißem Fleisch und Pastagerichten.
Nase: Dunkle Früchte, Pflaume, würzige Noten.
Gaumen: Elegant, weich, gute Struktur, fruchtig-würzig.
Abgang: Sanft und ausgewogen.
Nederlands
Deutsch
English
Français