Vylmer ist ein erfrischender Sommeraperitif aus dem Lubéron in Frankreich und wird in einer kleinen handwerklichen Destillerie destilliert. Inspiriert von einem traditionellen Rezept aus den 1950er Jahren von Madame Volmer, ist Vylmer ein überraschend vielseitiger Aperitif. Das Getränk hat einen bittersüßen Geschmack mit einem fruchtigen Touch. Ein Aperitif auf Basis von Roséwein, einem Destillat aus bitteren und süßen Orangen, einer Mischung aus Kräutern und Rohrzucker.
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