40782001

Mascarpone

Verpackungkasten 250 gramm
Artikelnummer
40782001

pro kasten 250 gramm

Frischer Mascarpone von Granarolo, ideal zur Herstellung von cremigen Desserts oder zum Verfeinern von Saucen und Suppen.

LandItalien

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse80,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

Energie (kJ)1658

Energie (kcal)403

Eiweiße (Gramm)3,6

Kohlehydrate (Gramm)2,5

- wovon Zucker (Gramm)2,5

Fett (Gramm)42

- wovon gesättigt (Gramm)28

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)0,1

MilchMitt

Rezepte mit diesem Produkt

Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Mascarpone zubereiten können

Ube Meets Matcha Iced Latte von Coffee Experience. Die Mengenangaben in diesem Rezept hängen vom verwendeten Glas ab.

Tartelette mit geräucherter Rote Bete und Ziegenkäse

Frisches Tartelette mit cremigem Ziegenkäse und geräucherter Rote Bete. Leicht säuerlich und dezent süß.

Griechischer Snack mit Feta, Dolmades & Aubergine

Herzhafter, würziger Cup mit Feta-Crème, geräucherter Aubergine, einer Scheibe Dolmades und süß-sauer eingelegtem Spitzkohl. Frisch, würzig und reich im Geschmack.

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Panna cotta aus geschmorter Birne, Karamell und Mascarpone, besprüht mit Velvet Spray, dazu ein Gelee aus Lemon Jelly Marmelade.

Gaufrette Rote Bete mit Gorgonzola-Prosecco-Creme

Knusprige Gaufrette aus roter Bete und die cremige Gorgonzola-Prosecco-Crème, eine perfekte Kombination!