Craquelé-Brandteig, getaucht in glänzende Souplesse Wit, gefüllt mit frischer Zitronenbavarois und garniert mit einer luftigen Haube derselben Bavarois.
Der Financier Thymian-Zitrone ist eine raffinierte kleine Köstlichkeit, in der die Frische von Zitrone und das Aroma von Thymian zusammenkommen. Perfekt zum Kaffee oder als Dessertkomponente.
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