
Aardappel-polenta in kruidenmarinade
De aardappel-polenta wordt in dit gerecht gekruid wat het een unieke smaak geeft.Bij Peka hebben ze bereidingen met aardappel als hoofdingrediënt tot een ware kunst verheven.
Ingredients
aardappel polenta rol
marinade
Preparation
- Snijd de aardappel-polentarol in plakken van ongeveer 2 centimeter dikte.
- Marineer de plakken met een marinade naar keuze.
- Bak de plakken in de oven op 200°C hete lucht.



